۱-روش بسمه یکی از روش های تولید فولاد است.

در این روش ناخالصی های موجود در چدن مذاب را به کمک سوزاندن در اکسیژن کاهش داده و آن را تبدیل به فولاد می کنند.

در این روش جریانی از هوا را به داخل چدن مذاب هدایت می‌کنند.ناخالصی‌های کربن و گوگرد به ‌صورت گازهای SO2 و CO2 از محیط خارج می شود.

فسفر و سیلیس موجود در چدن مذاب در واکنش با اکسیژن موجود در هوا به‌ صورت اکسیدهای غیر فرار P4O10 و SiO2 جذب جدارهای داخلی کوره شوند.به ترکیبات زودگداز Mg3(PO4)2 و MgSiO3 تبدیل و سپس به‌صورت سرباره خارج شوند.

۲-از دیگر روشهای تولید فولاد روش کوره باز (یا روش مارتن)است.

در این روش برای جدا کردن ناخالصی‌های موجود در چدن، از اکسیژن موجود در زنگ آهن یا اکسید آهن به جای اکسیژن موجوددر هوا در روش بسمه (به منظور سوزاندن ناخالصی‌هایی مانند کربن ، گوگرد و غیره) استفاده می‌شود.

برای این منظور از “کوره باز” استفاده می‌شودکه پوشش جدار داخلی آن از MgO و CaO تشکیل شده است.

گنجایش آن نیز بین ۵۰ تا ۱۵۰ تن چدن مذاب است. برای تکمیل عمل اکسیداسیون، هوای گرم نیز به چدن مذاب دمیده می‌شود.

زمان عملکرد این کوره طولانی‌تر از “روش بسمه” است.

از این نظر می‌توان با دقت بیشتری عمل حذف ناخالصی‌ها را کنترل کرد و در نتیجه محصول مرغوب‌تری بدست آورد.